اهمیت استفاده از پِر‌اَسِتیک اَسید

یکی از چالش‌های اصلی در مورد برخی از مواد ضدعفونی‌کننده، گسترش مقاومت میکروبی ناشی از استفاده گسترده آن‌ها به عنوان یک عامل تهدید‌کننده برای سلامت عموم است. از این رو امروزه استفاده از ضد عفونی‌کننده‌هایی که مقاومت میکروبی ایجاد نمی‌کنند (جایگزین‌های سبز) یک راه مؤثر برای رفع این محدودیت است. پراستیک‌اسید ترکیبی شیمیایی از خانواده پراکسیدهای ارگانیک با فرمول شیمیایی CH3CO3H است که از ترکیب استیک‌اسید با هیدروژن پراکسید ایجاد می‌شود. این ترکیب به دلیل پتانسیل بالای اکسیداسیونی، خاصیت ضد میکروبی قـوی در بازه گسترده‌ای از دما و pH نشان داده و مقاومت میکروبی ایجاد نمی‌کند.
یکی از مهم‌ترین دلایل برتری پراستیک‌اسید نسبت به ضد عفونی‌کننده‌های کلردار که منجر به تولید هیدروکربن‌های کلردار جهش‌زا یا سرطان‌زا می‌شوند، ماندگاری بالا و قابلیت تجزیه آن به مواد بی‌خطر است. در اثر تجزیه پراستیک‌اسید ابتدا استات و آب و سپس دی‌اکسید کربن، اکسیژن و آب که به طور طبیعی در اکوسیستم موجود هستند، تولید می‌شود.

ای-پروکسی ۵%

ای – پروکسی ۵% دارای خاصیت ضد عفونی‌کننده بسیار قوی و مؤثر در برابر طیف وسیعی از میکروارگانیسم‌هاست که مقاومت میکروبی ایجاد نمی‌کند. این محصول یک ترکیب بسیار ایمن است و به علت نداشتن باقی مانده خطرناک به عنوان یک ضدعفونی کننده بدون نیاز به آبکشی شناخته می‌شود. استفاده از این ضدعفونی‌کننده قدرتمند در پایان شستشو سبب اطمینان خاطر از یک فرایند CIP کامل و کنترل آلودگی‌های میکروبی می‌گردد.

مکانسیم اثر

پراستیک‌اسید به عنوان یک عامل اکسید‌کننده باعث اکسید شدن پیوند‌های سولفوری موجود در پروتئین‌ها، آنزیم‌ها و سایر متابولیت‌ها می‌گردد که در نهایت منجر به دناتوره شدن پروتئین‌ها، مختل شدن نفوذ‌پذیری دیواره سلولی و تخریب دیواره سلولی پاتوژن‌ها می‌شود.

در جدول زیر قدرت اکسیدکنندگی مواد ضدعفونی‌کننده مختلف آورده شده است، همانطور که مشخص است پراستیک‌اسید از جمله قـوی‌ترین اکسیدکننده هاست. مکانیسم اصلی فرآیند اکسیداسیون انتقال الکترون است. بنابراین هر چه اکسید‌کننده قوی‌تر باشد، انتقال الکترون به میکروارگانیسم‌ها سریعتر و با سرعت بالاتری غیرفعال یا کشته می‌شوند.

نکات ایمنی

• هنگام استفاده از محصول حتماً از وسایل حفاظت فردی مانند ماسک، دستکش، عینک و لباس کار مناسب استفاده شود.
• دور از مواد ناسازگار مانند عوامل کاهنده و نمک‌های فلزات نگهداری شود.
• دور از منابع اشتعال‌زا و حرارت نگهداری شود و از روشن کردن سیگار در محل نگهداری جداً خودداری شود.
• به منظور جلوگیری از آلودگی احتمالی، از باز‌گرداندن محلول خارج شده به ظرف اصلی خودداری شود.
• در صورت استنشاق، فرد فوراً به محیط باز انتقال داده شود.
• در صورت تماس با پوست یا چشم، بلافاصله با آب فراوان، (حداقل ۱۵ دقیقه) شستشو داده شود.
• در صورت بلعیده شدن، پس از شستشوی دهان مقدار زیادی آب نوشیده شود و از استفراغ کردن جلوگیری شود.
• در صورت هر گونه تماس با این ماده پس از انجام اقدامات اولیه حتماً مراقبت‌های پزشکی دریافت شود.
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
• از مخلوط نمودن این محصول با سایر فرآورده‌ها خودداری شود.

مقدار مصرف/دوز پیشنهادی

جهت ضدعفونی هوای سال در حضور جوجه‌ها: نسبت ۱ به ۱۰۰۰ اسپری شود.

جهت ضدعفونی سطوح: نسبت ۱ به ۲۰۰-۴۰۰ اسپری شود.

جهت ضدعفونی ابزارآلات و لوازم: نسبت ۱ به ۲۰۰ در محلول غوطه ور گردند.

جهت ضدعفونی حوضچه ورودی: نسبت ۱ به ۱۰۰-۴۰۰ با آب مخلوط شوند.

جهت ضد‌عفونی خطوط آب‌رسانی و رفع بیوفیلم: نسبت ۱ به ۶۰۰ به مدت ۲ تا ۴ ساعت ضد عفونی گردند.

جهت ضد‌عفونی خوراک قبل از فرآوری: نسبت ۱ به ۳۰۰0 اسپری و اختلاط گردند.

شرایط نگهداری و مدت ماندگاری

• در جای خنک (کمتر از C25) و با تهویه مناسب و دور از نور مستقیم خورشید در بسته‌بندی اصلی نگهداری شود.
• پس از هر بار مصرف درب ظرف به طور کامل بسته از بازگرداندن محلول رقیق شده به ظرف اصلی جداً خودداری شود.
• گالن‌ها به صورت عمودی نگهداری و حمل شوند.
• زمان بهینه مصرف در صورت رعایت شرایط نگهداری یک سال پس از تولید می‌باشد.