اهمیت استفاده از پر استیک اسید

یکی از چالش‌های اصلی در مورد برخی از مواد ضدعفونی‌کننده، گسترش مقاومت میکروبی ناشی از استفــاده گسترده آن‌ها به عنوان یک عامل تهدید‌کننده برای سلامت عموم است. از این رو امروزه استفاده از ضد عفونی‌کننده‌هایی که مقاومت میکروبی ایجاد نمی‌کنند (جایگزین‌های سبز) یک راه مؤثر برای رفع این محدودیت است. پراستیک اسید ترکیبی شیمیایی از خانواده پراکسیدهای ارگانیک با فرمول شیمیایی CH3CO3H است که از ترکیب استیک اسید با هیدروژن پراکسید ایجاد می‌شود. این ترکیب به دلیل پتانسیل بالای اکسیداسیونی، خاصیت ضد میکروبی قـوی در بـازه گسترده‌ای از دما و pH نشان داده و مقاومت میکروبی ایجاد نمی‌کند.
یکی از مهم‌ترین دلایل برتری پراستیک اسید نسبت به ضد عفونی‌کننده‌های کلردار که منجر به تولید هیدروکربن‌های کلردار جهش‌زا یا سرطان‌زا می‌شوند، ماندگاری بالا و قابلیت تجزیه آن به مواد بی خطر است. در اثر تجزیه پراستیک اسید ابتدا استات و آب و سپس دی اکسید کربن، اکسیژن و آب که به طور طبیعی در اکوسیستم موجود هستند، تولید می‌شود.

ای-پروکسی ۵%

ای – پروکسی ۵% دارای خاصیت ضد عفونی‌کننده بسیار قوی و مؤثر در برابر طیف وسیعی از میکروارگانیسم‌هاست که مقاومت میکروبی ایجاد نمی‌کند. این محصول یک ترکیب بسیار ایمن است و به علت نداشتن باقی مانده خطرناک به عنوان یک ضدعفونی کننده بدون نیاز به آبکشی شناخته می‌شود. استفاده از این ضدعفونی‌کننده قدرتمند در پایان شستشو سبب اطمینان خاطر از یک فرایند CIP کامل و کنترل آلودگی‌های میکروبی می‌گردد.

مکانسیم اثر

پراستیک اسید به عنوان یک عامل اکسید‌کننده باعث اکسید شدن پیوند‌های سولفوری موجود در پروتئین‌ها، آنزیم‌ها و سایر متابولیت‌ها می‌گردد که در نهایت منجر به دناتوره شدن پروتئین‌ها، مختل شدن نفوذ‌پذیری دیواره سلولی و تخریب دیواره سلولی پاتوژن‌ها می‌شود.

در جدول زیر قدرت اکسیدکنندگی مواد ضدعفونی‌کننده مختلف آورده شده است، همانطور که مشخص است پراستیک اسید از جمله قـوی‌ترین اکسیدکننده هاست. مکانیسم اصلی فرآیند اکسیداسیون انتقال الکترون است. بنابراین هر چه اکسید‌کننده قوی‌تر باشد، انتقال الکترون به میکروارگانیسم‌ها سریعتر و با سرعت بالاتری غیرفعال یا کشته می‌شوند.

نکات ایمنی

• هنگام استفاده از محصول حتماً از وسایل حفاظت فردی مانند ماسک، دستکش، عینک و لباس کار مناسب استفاده شود.
• دور از مواد ناسازگار مانند عوامل کاهنده و نمک‌های فلزات نگهداری شود.
• دور از منابع اشتعال زا و حرارت نگهداری شود و از روشن کردن سیگار در محل نگهداری جداً خودداری شود.
• به منظور جلوگیری از آلودگی احتمالی، از باز گرداندن محلول خارج شده به ظرف اصلی خودداری شود.
• در صورت استنشاق، فرد فوراً به محیط باز انتقال داده شود.
• در صورت تماس با پوست یا چشم، بلافاصله با آب فراوان، (حداقل ۱۵ دقیقه) شستشو داده شود.
• در صورت بلعیده شدن، پس از شستشوی دهان مقدار زیادی آب نوشیده شود و از استفراغ کردن جلوگیری شود.
• در صورت هر گونه تماس با این ماده پس از انجام اقدامات اولیه حتماً مراقبت‌های پزشکی دریافت شود.
• دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
• از مخلوط نمودن این محصول با سایر فرآورده‌ها خودداری شود.

مقدار مصرف/دوز پیشنهادی