أهمية استخدام المركزات أحادية المرحلة في تغذية دجاج التسمين:
في السنوات الأخيرة، وبفضل التقدم في تغذية الدواجن، أصبحت طيور التسمين تحقق نمواً سريعاً خلال فترة قصيرة. ولكن هذا النمو السريع يصاحبه ضغط أيضي شديد، مما يؤدي إلى انخفاض قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض البكتيرية والفيروسية.
ومن أبرز الحلول لتقليل هذا الضغط الأيضي هو توفير الأحماض الأمينية الضرورية وصياغة العلائق وفقاً لمفهوم البروتين المثالي.
تتمثل الخصائص الأساسية لأي مركز غذائي ناجح في توفير العناصر الغذائية اللازمة للطائر، إلى جانب كونه اقتصادياً. ويجب أخذ عوامل مثل نوع السلالة، المناخ المحلي، ووزن الذبح بعين الاعتبار عند إعداد العليقة.
وبفضل التركيبة الفريدة لهذه المنتجات، أصبح من الممكن استخدام نوع واحد من المركز الغذائي بمستويات مختلفة في مراحل عمرية متعددة.
