نور-إدارة برامج الإضاءة بهدف الأداء الأفضل لکتاکیت التسمین

برامج الإضاءة المناسبة لکتاکیت التسمین

لبرامج الإضاءة وإعداداته (ساعات الإضاءة والإظلام وکیفیة تقسیمها خلال الیوم) أثر بالغ علی ارتیاح وأداء الکتاکیت وفاعلیتها الإنتاجیة. إن أنشاء واتباع نموذج خاص بالإضاءة والإظلام یؤدي إلی فترات منتظمة للراحة والفاعلیة. ومن جانب آخر فالکثیر من التفاعلات الفیسیولوجیة والسلوکیة للطیور تتبع النظام الطبیعي الیومي. ومن هنا تتضح أهمیة برنامج الإضاءة المناسب علی نماذج سلوك الطیور ونموها.
ویجب أن تتصف عملیة الإضاءة بالبساطة وسهولة التنفیذ. إن برنامج إضاءة مثالي یعتمد علی الظروف المحیطیة ومتطلبات السوق ووقت تحمیل السرب. مع هذا فإن هناك بعض من النقاط العامة التي تتعلق بالإدارة ویجب الإلتزام بها تحت أیة ظروف ومن ثم تتم اعدادات أخری وفق ما تتطلبه ظروف السرب.

یتکون برنامج الإضاءة علی أربعة أجزاء هامة هي کالآتي:

• طول فترة الإضاءة: وهي عدد ساعات الإضاءة والإظلام التي تنفد خلال فترة الـ 24 ساعة.
• توزیع فترة الإضاءة: وهي توزیع ساعات الإضاءة والإظلام التي تنفذ خلال فترة الـ 24 ساعة.
• طول الموجة: لون الضوء
• شدة الضوء: مدی الضوء المستلم من مصادر الإضاءة.
کما یجب الإلتفات إلی التاثیرات المتقابلة لهذه الأجزاء؛ فعلی سبیل المثال یمکن أن تتغیر بعض معاییر الإنتاج أو الراحة لدی الطیور ( کمعدل النمو، ونسبة التحویل، والنفوق) بالتغییرات الطارئة علی توزیع الإضاءة والإظلام أو التغییرات التي تحدث في شدة الضوء أو طول الموجة.
التغییرات المتدرجة لبرنامج الإضاءة
إن أی تغییر مفاجئ لفترات الإضاءة والإظلام یؤدي إلی تدني استهلاك الطعام بشکل سریع وانخفاض الوزن ومفعول الطعام لدی الطیور. وعلی الرغم من أن سلوك الکتاکیت اللاحمة سیتکیف مع التغییرات الإضائیة (بتغییر نموذج استهلاك الطعام) مع هذا فمن الأنسب أن تحدث التغییرات في برنامج الإضاءة ( طول فترة الإضاءة وشدتها) بصورة تدریجیة. إن نشاط کتاکیت التسمین الغذائي یبدأ فور انطلاق الإضاءة لیبلغ اعلی مستویاته بحدود ساعة واحدة قبل فترة الإظلام. إن استخدام برنامج إضاءة أو إظلام تدریجي (لفترة تتراوح بین 15 إلی 45 دقیقة) یحدّ من الإزدحام حول المعالف و یجعل الکتاکیت أن تتحرك نحوها بشکل تدریجي. و من الأفضل عند القرار بتغییر برنامج الإضاءة أن یتم هذا التغییر تدریجیا طوال أیام ( 2 إلی 3 أیام) بدلا من فرضه بشکل مفاجئ وعاجل.
یجب أن یکون برنامج الإضاءة بسیطا وقابلا للتنفیذ.
إن برامج الإضاءة المستدیمة أو شبه المستدیمة لا تلبي حاجات المزارع، کما أن فترات الإظلام الطویلة والمستدیمة قد تخاطر بمسیرة توفیر الدم في عملیة نمو عظام الرجلین.
إن التعرض المتناوب للإظلام یدفع نسبة النمو إلی الأمام ویحصن الطیر من خلال النظام المناعي عن الأمراض ویخفض نسبة النفوق بینها. إن فترة الإظلام تتسبب في إفراز هرمون المیلاتونین والذي بدوره یؤدي إلی اطلاق الکالسیتونین وهرمون الغدة الدرقیة وارتفاع انتقال الکالسیوم ویحدث تغییرات مفیدة في فاعلیة و أداء الخلایا البانیة للعظام وناقضة العظم والتي تؤمن نمو أفضلا لعظام الکتاکیت.

وهناك عوامل کثیرة أخری تؤثر في تقدیم برنامج إضائي؛ ولکن الإلتزام بالنقاط التالیة قد یؤثر علی أداء الطیور البایولوجي وارتیاحها في فترات التسمین:


من 1 إلی 7 أیام: یجب اخضاع الکتاکیت إلی 23 ساعة إضاءة مقابل ساعة إظلام واحدة.
من 7 إلی 28 یوم: ترتفع ساعات الإظلام وبشکل تدریجي ومتناوب إلی 6 ساعات یومیا
بعد 28 یوم: تصل ساعات الإظلام وبشکل تدریجي ومتناوب إلی 4 ساعات یومیا ویستمر هذا الإنخفاض التدریجي لیبلغ ساعة في الیوم الواحد عند ما تبلغ الکتاکیت یومها الـ 42.
من 42 یوما وحتی فترة التحمیل نحو المجزرة: ساعة إظلام واحدة في الیوم

نور 2

اللون والضوء

یبدو وعند مقارنة طول الموجات المختلفة من الضوء إحادي اللون مع نفس الشدة، بأن الکتاکیت المعرضة لطول موجة 560- 415 نانومیتر (الازرق إلی الأخضر) أظهرت معدل نمو أفضل نسبة بالمجموعة التي تعرضت علی إلی امواج تفوق الـ 635 نانومیتر (الاحمر) أو الطیف الواسع (الأبیض). إن هذه النتیجة تدل علی أن النمو الأفضل یعتمد أساسا علی طول الموجة ولیس شدة الإضاءة وعادتا ما ینخفض النمو بارتفاع الشدة.
وقد أظهرت الأبحاث بأن إستجابة النمو لطول الموجة في الکتاکیت اللاحمة یعتمد علی العمر، بحیث یعطي الضوء الأخضر انطباعا لنمو بدائي أسرع بینما یتسبب الضوء الأزرق بارتفاع وازدیاد الوزن بعد أسبوعین لیتمکن من تحسین معدل التحویل الغذائي.
شدة الضوء: إن شدة الضوء من 30 إلی 40 لوکس (3 إلی 4 شمعة قدم) من الیوم الواحد وحتی السابع للکتاکیت وبعده من 5 وحتی 10 لوکس (5/0 حتی 1 شمعة قدم) تحسن من فاعلیة التغذیة والنمو فیها بینما تؤثر شدة الضوء المنخفضة ( أقل من 5/0 شمعة قدم و 5/0 لوکس) سلبا علی عملیة التغذیة والنمو ومن هذه السلبیات:

  • ارتفاع النفوق، ورداءة معدل التحویل وانخفاض نمو الجثة
  •  انخفاض قوة البصر
  •  ازدیاد تشوهات الأرجل
  •  تقلیص النشاط والراحة لدی الطیور
  •  اختلال النظام الفیسیولوجي ( حیث لا تستطیع الطیور التمییز بین الیل والنهار).

ویجب إجراء اختبارات منتظمة لفحص التأثیر الناتج عن ضوء العنابر. ومن إحدی هذه الإختبارات أن یقف الشخص في وسط العنبر ویتم إطفاء المصابیح لیتعرف علی مصدر تسرب الضوء إلی العنبر. ویجب أن تکون شدة الضوء منتشرة بشکل متوازن في جمیع زوایا العنبر( یمکن وضع مرآة عاکسة فوق المصباح لتحسین توزیع الضوء). إن جهاز قیاس الضوء أو اللوکسي میتر جهاز رخیص السعر وهامّ في نفس الوقت یمکن استخدامه للتعرف علی شدة الضوء المناسبة لعنابر تربیة کتاکیت التسمین.